Ensalada York

ENSALADA DE YORK

Dificultad: Fácil. Tiempo estimado de elaboración: 10 minutos. Ingredientes: Lechuga (libre). 60 gramos de jamón de york. Cebolla. Zanahoria. Pepino. Preparación: 1-Picar la lechuga, la cebolla, la zanahoria en juliana (si la zanahoria la compras rallada ya la tienes hecha). 2-El pepino lo puedes cortar en tiras largas o en daditos, como más te guste.[…]

Ensalada de canonigos1

ENSALADA DE CANONIGOS

Dificultad: Fácil. Tiempo estimado de preparación: 5 minutos. Ingredientes: Canónigos (libre). 80 gramos Queso fresco. Cebolla. 5 Tomates cherry. 6-7 Puntas de esparrago. Sal. Aceite y vinagre. Preparación: 1-Se limpian los canónigos y se colocan en una fuente. 2-Se añade la cebolla picada, el queso fresco en dados, los cherries enteros o por la mitad[…]

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Menú Semana 4

LUNES MARTES* MIERCOLES JUEVES* VIERNES SÁBADO DOMINGO* COMIDAS 1º Menestra de verduras (200g) Ensalada de pepino con bonito (80 g)   Puerros (150g)  con  patata (75g)     Cogollos (libre) con ajo Coliflor (200g) al vapor Achicoria (200g) con refrito de ajos   Crema de guisantes con gambas (200g)   2º Lomo cerdo (125g) a[…]